Ekologiskt Grönt te
Ekologiskt certifierat japanskt Sencha te, ichibancha, första plockningen år 2023, chumushi, ångat av medelgrad och av den populära Yabukita kultivaren. Teet kommer från Tenryu i Shizuoka.
Härkomst: Hamamatsu, Tenryu, Shizuoka, Japan
Smak: Teet har en balanserad smak, söt ton, umami.
Utseende: Gröna platta korta teblad.
Ingredienser: Ekologiskt grönt te från Japan.
Beredningsanvisning:
2dl - 5g te i 70 °C vatten, 1 minut.
Häll ut till sista droppen mellan
bryggningarna.
Andra bryggningen 70 °C, häll direkt.
Tredje bryggningen 70 °C, häll direkt.
Läs mer om:
Beredning av Sencha te