Grönt te
Ekologiskt certifierat grönt te från den sydkoreanska ön Jeju av andra skörd år 2020. Jeju är en turistattraktion som lockar många turister. Ön består av vulkanisk mark och är belägen syd om fastlandet Sydkorea. Ön har en jämn året runt temperatur som lämpar sig för teodling.
Teet har en viss liknelse med teer från Japan där en liknande produktionsmetod används. Teet ångas och skuggas en kort period från solen.
Härkomst: Jeju, Korea
Smak: Söt smak med inslag av kastanj.
Utseende: Små gröna blad.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 10 gram te. Häll på 75 °C vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna
- använd ca 5 gram te. Häll på 75 °C vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen häll direkt.
Tredje bryggningen häll direkt.
Läs mer om: Grönt Te
Läs mer om: Beredning av te
