Svart te - Thurbo FF STGFOP-1
Första plockningen Darjeeling te skördat tidig vår år 2023. Tebuskarna som användes till teet är av typen Clonal. Thurbo Tea Estate ligger på en höjd av mellan 1000 - 2500 meter.
Thurbo Tea Estate är en berömd tegård i Darjeeling i Mirik Valley med närhet till Nepal. Tegården är känd för att producera många högkvalitativa Darjeeling teer.
Härkomst: Mirik Valley, Indien
Smak: Fylligt, fruktigt te.
Utseende: Denna högkvalitativa Darjeeling avger en vacker guldfärgad brygd och har gröna blad till färgen.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen 1 minut, tredje bryggningen 1 minut. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.
