Svart te
Darjeeling te av första plockningen produceras på Okayti Tea Estate. Teet produceras från Clonal tebuskar på en höjd av ca 1500 meter. Tegården är eko- certifierad.
Läs mer om:
Darjeeling te
Härkomst: Mirik, Darjeeling, Indien
Smak: Välbalanserat, fylligt, sötma.
Utseende: Detta exklusiva Darjeeling te avger en vacker ljusgyllene brygd.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1,5 min.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1,5 min.
Andra bryggningen 1,5 minuter, tredje bryggningen 2 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.