Svart te
Berömt exklusivt svart te från Wu Yi nationalpark. De yttersta yngsta toppskotten handplockas, handrullas och därefter rostas för att få fram den unika maltiga smaken och doften med toner av choklad.
Wu Yi bergen är upptaget i UNESCO världsarv, natursköna subtropiska skogar och tusenåriga teplanteringar. Wu Yi är ursprunget till en mängd högkvalitativa teer. Teet har i regionen odlats mycket länge och tros vara ursprunget till både svart te och oolong te.
Härkomst: Tongmu, Wuyi Shan, Fujian provinsen
Smak: Fyllig, maltig smak med hint av choklad.
Utseende: Mörka teblad med gyllene toppar.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 95°C vatten och låt dra i 1,5 minuter.
2dl tekanna
- använd ca 3 gram te. Häll på 95°C vatten och låt dra i 1,5 minuter.
Andra bryggningen 2 min.
Tredje bryggningen 3 min.
