Green Rooibos Ekologisk
Detta rooibos te kallas för grön rooibos, eftersom örten inte oxideras. Örten hettas upp för att den gröna färgen ska kvarstå likt processen som sker med ett grönt te. Smaken blir något syrligare och likt med ett grönt te får rooibos teet av detta en något annorlunda sammansättning.
Rooibos är en buske växande i Cedarbergen i Sydafrika. Rooibos har blivit väldigt populärt i Europa. Rooibos innehåller inget koffein varpå det lämpar sig väl att dricka på kvällen. Teet tillverkas i regel av stammen av busken.
Smak: Lätt syrlighet och gräsig hint.
Ingredienser: Grönt rooibos te.
Beredningsanvisning:
4 dl tekanna - använd ca 5 gram te. Häll på 100° C vatten och låt dra i 5 min.
2 dl tekanna - använd ca 2,5 gram te. Häll på 100° C vatten och låt dra i 5 min.
