Svart te
Darjeeling te av andra plockningen produceras på Goomtee Tea Estate. Teet produceras från tebuskar av typen China på en höjd av ca 1500 meter.
Goomtee Tea Estate ligger nära södra Kurseong och är en av de äldsta tegårdarna i Darjeeling.
Läs mer om:
Darjeeling te
Härkomst: Kurseong, Darjeeling, Indien
Smak: Balanserad smak med en hint druva i smaken.
Utseende: Detta exklusiva Darjeeling te avger en vacker ljusgyllene brygd.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 40 sekunder.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 40 sekunder.
Andra bryggningen 1 minut, tredje bryggningen 1 minut. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.