Svart te - Goomtee SFTGFOP1 CH
Ett klassiskt första plockningen te från tebuskar skördade tidig vår år 2022. Tebuskarna odlas på en höjd av ca 1500 m på Goomtee Tea Estate.
Goomtee Tea Estate ligger nära södra Kurseong och är en av de äldsta tegårdarna i Darjeeling.
Läs mer om:
Darjeeling te
Härkomst: Kurseong, Darjeeling, Indien
Smak: Teet har en välbalanserad fyllig söt smak.
Utseende: Detta Darjeeling te avger en vacker ljusgyllene brygd och har gröna blad till färgen.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen 1 minut, tredje bryggningen öka tiden till 1,5 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.
