Svart te
Ett te från Nuwara Eliya i Sri Lanka som odlas på en höjd av 1800 meter. Teet kommer från teproducenten Uda Red. Nuwara Eliya är en av de mest berömda teodlar- regionerna på Sri Lanka och ligger vid foten av Sri Lankas högsta berg.
Härkomst: Nuwara Eliya, Sri Lanka
Smak: Balanserad smak med sötma.
Utseende: Orangefärgad brygd med hela blad.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen 1 minut
Tredje bryggningen 1,5 minuter
Teet håller för en mängd bryggningar på samma teblad.