Grönt Pu-erh te
Hårdpressat grönt Pu-erh te av 2020 års produktion, Yunnan Da Ye kultivar.
Teet är i form av Tuo Cha, en skålformad mycket hårdpressad kaka. Teet går fortsatt att lagra.
Härkomst: Xishuangbanna, Yunnan, Kina
Smak: Balanserad mild smak.
Utseende: Pressat te.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 8 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 2 minut.
2dl tekanna - använd ca 4 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 2 minut.
Andra bryggningen 2 minuter, tredje bryggningen 2 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.
Teet håller för en stor mängd bryggningar på samma teblad.
Läs mer om:
Pu-erh te